León

Visitas culturales de Astorga y sus alrededores

Astorga: esta ciudad y sus comarcas colindantes de esta vieja ciudad romana (que llevaba por nombre Astúrica Augusta) ofrecen al visitante la oportunidad de acercarse al arte de casi todas las épocas, estilos y naturalezas de la mano de sus monumentos.
El Palacio Episcopal de Astorga es un edificio proyectado por el arquitecto modernista Antoni Gaudí. … Read More

Presentamos ‘Secretillo del fogón’

Con enorme ilusión comunicamos el lanzamiento de nuestro blog: Secretillo del Fogón a través del que vamos a compartir con nuestros lectores secretitos sobre tapas, platos, menús, historias y anécdotas de bares, restaurantes y productos de todos los pueblos y … Read More

Secretillo del fogón: Embutidos de la Vega: el poder del humo sobre la carne de cerdo 

En la segunda entrega de Secretillo del fogón queremos hablaros de una de las materias primas más relevantes de la cocina leonesa: los embutidos. Hay denominaciones de origen o comarcas que han sabido divulgar de manera notable la calidad de … Read More

Secretillo del Fogón: El cocido de Juan Luis, un cocido maragato con algo diferente 

Hablar de la comarca de la Maragatería es hablar del cocido maragato (ver vídeo). Tanto es así que visitar la zona y no comerlo se debería considerar un verdadero crimen gastronómico. Quien va a Astorga a comerse un cocido conoce con … Read More

Día Internacional de los Museos 2016

El Día Internacional de los Museos se celebra el 18 de mayo desde 1977. Quiere ser homenaje y un recordatorio de la labor que los museos de todo el mundo realizan en beneficio del desarrollo de los pueblos. … Read More