Diciembre

Nuestro alojamiento rural y su comarca, La Cepeda, descubiertos como destino con encanto por el periódico Voz Populi

Hace unas semanas tuvimos el privilegio de que nos visitara en La Madrigata  la periodista Lucia Martín. El otoño en La Cepeda, nuestra comarca,  invita al paseo por los senderos cercanos, a recoger setas, a disfrutar de un buen cocido, … Read More

Secretillo del Fogón: El cocido de Juan Luis, un cocido maragato con algo diferente 

Hablar de la comarca de la Maragatería es hablar del cocido maragato (ver vídeo). Tanto es así que visitar la zona y no comerlo se debería considerar un verdadero crimen gastronómico. Quien va a Astorga a comerse un cocido conoce con … Read More

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